Чӣ тавр дар як зиёфати шабона амал кардан мумкин аст

Ин мақола ба шумо асосҳои одоби этикаи хӯроки шомро омӯзонида метавонад. Дар бораи одоби хуби миз, ки ба шумо дар ҳама гуна танаффуси нисфирӯзӣ ва хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки шом кӯмак мекунад, маълумот гиред. Дар ин ҷо шумо дастурҳоро дар бораи одоби хуби мизи дастурӣ пайдо хоҳед кард, ки ба шумо дар ҳама гуна хӯроки нисфирӯзӣ ё нимарасмӣ ё хӯроки шом кӯмак мекунанд.
Дастпонаи худро кушоед ва ба зонуатон гузоред. Онро барои шустани лабҳо ё ангуштонҳои худ нишаста истифода баред. Дар охири хӯроки шом, дастмолро ба ҷои ҷойгиршуда бодиққат гузоред.
Навбати худро барои хӯрок интизор шавед. Хизмат кардан ба зани калонсол дар сари дастархон, сипас ба дигар хонумҳо бо тартиби пасттар аз рутба (одатан ба синну сол баробар аст, агар шумо роялти монед) ва дар охир ҷанобон. хӯрдани хӯрокро то он даме ки соҳибхоназан ба хӯрдан сар кунад, шумо метавонед.
Агар дар паҳлӯ тахтачаҳо олоти зиёде бошанд, пас дар беруни он шуруъ кунед ва ба кор дароед. Агар шубҳа дошта бошед, бубинед, ки меҳмонони дигар чӣ кор карда истодаанд.
Корд ва ғилдиракро бо дастҳо дар кафи даст нигоҳ доред, ангуштро ба боло ва ангушти зери пояш нигоҳ доред.
Ҳангоми хӯрокхӯрӣ корд ва ғилдиракро дар ду тарафи табақ байни даҳониҳо оред. Вақте ки шумо хӯрок мехӯред, онҳоро дар маркази табақ паҳлӯ ҷойгир кунед.
Хӯроки худро санҷед. Агар ба шумо хӯрок диҳанд, ки шумо наметавонед хӯред, шумо ҳадди аққал онро мекӯшед. Ё ҳадди аққал онро каме буред ва дар табақча гузаронед! Ба тарафи як табақ хӯрок гузоштан каме хуб аст, агар шумо худро хӯрдашуда ҳис кунед. Аз тарафи дигар, кӯшиш накунед, ки табақро чунон тоза гузоред, ки ба назар чунин намояд, ки гӯё шумо чанд рӯз хӯрок нахӯрдаед!
Бо меҳмонони гирду атроф сӯҳбати хушмуомила кунед. Тарафҳои хӯроки нисфирӯзӣ на танҳо ба хӯрок тааллуқ доранд; ки онҳо ният доранд, ки дар ин бора мусобиқа кунанд.
Пеш аз баромадан ба мизбон ва соҳибхоназан барои меҳмоннавозии худ нуқта гузоред.
Дере нагузашта ба соҳиб ва мизбон ёддошти шахсӣ фиристед, ки ба онҳо барои шоми хуш ташаккур гӯед.
Оё ман метавонам кӯдакони худро ба зиёфати шом оварам?
Агар шумо фарзанд дошта бошед ва даъватнома дар бораи даъват нашудани онҳо номуайян буд, дар назди мизбон пеш аз зиёфат тамос гиред ва бипурсед. Ба таври оддӣ ба соҳиб муроҷиат кунед, ки ба шумо дуруст будани овардани фарзандонатон бароятон маълум набуд ва шумо танҳо мехостед пеш аз ташкили як парастор санҷед. Дар сурати набудани возеҳият дар бораи даъват шудани кӯдакон, танҳо бо кӯдакон пайваст шудан ҷоиз нест.
Чӣ бояд кард, агар бипартоед?
Эҳтимол дорад, ки шумо дар зиёфати хӯрокхӯрӣ партоед. Аввалан, агар бемадор набошед ва агар шумо талаботи мушаххаси парҳезӣ дошта бошед, ба мизбон пешакӣ огоҳ шавед. Аммо, агар шумо кофӣ надоред, ки дар як зиёфати шабона партофта шавед, бахшиш пурсед ва худро бубахшед, то рафта худро тоза кунед. Хост, эҳтимол дорад, ки бесарусомониро тоза кунад ва эҳтимол ба одамон пешниҳод кунад, ки ба ҷои дигар кӯчида шаванд ё вобаста ба кадом марҳила ҳама чизро ба анҷом расонидан шом пурсанд. Пас аз тоза кардани худ, пешниҳод намоед, ки бесарусомониатонро то тоза шуданатон кӯмак кунед, агар шумо худро бад набошед. Пас аз ин ҳодиса ёдрас бахшиш фиристед, зеро дар ин маврид хушмуомила бошед, аммо худро дар ин бора мағлуб накунед; баъзан ин чизҳо рӯй медиҳанд.
Оё ман бояд ба зиёфати хӯрокхӯрӣ биёрам?
Хост, ки тӯҳфаро ба соҳибхона расонед, то изҳори ташаккур барои даъват ва эътироф кардани душвориҳои мизбон бошад. Гарчанде ки шумо метавонед чизеро ҳамчун тӯҳфаи мувофиқ ба даст оваред, тӯҳфаҳои стандартӣ инҳоро дар бар мегиранд: Як шиша шароб ё шампан, як қуттӣ шоколад, як хӯшаи гул ё сабади хурд.
Чӣ тавр хоҳиш мекунам, ки ҳоҷатхонаро истифода кунам?
Соҳиби хона ё соҳибро ёбед ва боадабона бипурсед: "Метавонам ҳоҷатхонаро истифода кунам?" Вақте ки онҳо "ҳа" мегӯянд, шумо метавонед идома диҳед "Лутфан бигӯед, ки дар куҷост? Ташаккур! Узр барои қатъ кардани сӯҳбататон." Чизе дар баробари ин хатҳо хушмуомила ва ба мақсад мувофиқ аст. Одамон интизор доранд, ки инро талаб кунанд, бинобар ин хавотир нашавед!
Ҳангоми паридан ман бояд чӣ кор кунам?
Агар шумо фикр кунед, ки шумо гӯсфандонро канда истодаед, кӯшиш кунед, ки онро дар даст дошта монед. Агар надошта бошед, ҳангоми рӯ овардан рӯймолчаи худро дар назди даҳонатон нигоҳ доред. Агар шумо тасодуфан дарида гиред ва ин хеле намоён аст, аз ҷадвал бахшиш пурсед.
Агар шумо хоҳед, ки меҳмонро ҳамчун шарики худ биёред, аввал пеш аз мизбон бо ӯ тафтиш кунед. Агар шумо меҳмоне бошед ва меҳмони шумо бо дӯсти ногаҳонӣ омада бошад, бо онҳо мулоим ва хушмуомила бошед ва дар вақти дигар бо меҳмони беинсофатон сӯҳбат кунед.
Саривақт иҷро кунед - ҳеҷ гоҳ беш аз 10 дақиқа дер намешавад.
Шириниҳо метавонанд ҳам бо қошуқ ва ҳам барои ғайра бихӯранд, ё ин ки ба таври дигар танҳо як чангакро бихӯред, агар ин як торт ва хамираи ширин бошад.
Агар як хонум мехоҳад, ки аз ҳаммом узрхоҳӣ кунад, ҷанобон ҳангоми истироҳат аз ҷояш рост истода, боз нишастанд ва баъд аз баргаштан бори дигар меистанд.
Гирифтани тӯҳфаи хурд барои соҳибхонаву мизбон хушмуомила аст. Гул, шоколад, шампан ё шароб ҳамеша қадр карда мешаванд. Агар шумо донед, ки мизбон / соҳибхонаро хуб медонед, аз онҳо пурсед, ки оё ба шумо чизе лозим аст, ки ҳамроҳ ба хӯроки шом бурда шавад ва комилан онро бо худ биёред.
Дар давоми як ҳафта пас аз гирифтани даъватнома ҳамеша вокуниш нишон диҳед.
Этикаи хуби хӯроки шом баъзан дараҷаи дипломатиро дар бар мегирад, вақте ки интихоби мизбон хӯрок ва шаробро интихоб мекунад! Ҳатто агар шумо фикр кунед, ки шумо беҳтар кор карда метавонед, ҳеҷ гоҳ интиқоди худро пешниҳод накунед. Агар шумо ягон таърифро пардохт карда натавонед, ҳадди аққал дар ин мавзӯъ хомӯш бошед.
Фурӯшҳоро набояд иваз кард, то агар барои хӯрдани нахўд, ядрои ширин, биринҷ ё дигар хӯрокҳои шабеҳ истифода нашаванд. Форб набояд ҳеҷ гоҳ ба дасти рост интиқол дода шавад. Бо вуҷуди ин, дар зиёфати оддӣ ё барбекю, танҳо бо ғайра хӯрок хӯрдан қобили қабул аст.
Лаззатҳои худро фаромӯш накун ва ба yous раҳмат!
Мувофиқи кодекси тавсияшудаи (агар бошад) либос пӯшед. Ҳеҷ гоҳ кӯшиш накунед, ки соҳибхонаро «либос пӯшед»!
Бовар кунед ё не, хуб аст, ки косаи худро ба сӯи худ кашед, то ҳар як қатра шӯрбо ба даст оред.
  • Ҳеҷ гоҳ ба шӯрбои гарм напазед, онро хунук кунед. Мутахассисони этикет мегӯянд, ки роҳи дурусти пур кардани косаи худро бо шӯрбо барои он ки шумо аз онҳо дур шавед.
Кӯшиш кунед, ки дар мавзӯъҳои ҳассос ба монанди сиёсат ва ҷинсӣ сӯҳбат накунед; шумо онро саҳарона карда, шахсро нороҳат карда метавонед.
Ҷамъ кардани дандонҳо (агар дандонҳои дандон таъмин карда нашаванд) хеле бад ва ҷолиби диққат аст, ҳатто агар шумо фикр кунед, ки ҳеҷ кас нигоҳ намекунад ё шумо онро "пӯшонидаед". Пӯшидани ангуштҳо хеле ҷолиб нестанд! Ягона истисно ба охирин ҳангоми хӯрдани гӯшт ё парранда дар устухон аст (масалан пойҳои мурғ ё қабурғаҳо). Дар ин ҳолат, як косаи ангуштон бояд дода шавад.
Ҳеҷ гоҳ дар назди миз ба сӯи дигар меҳмонон нарасед, то ба хӯрок, шароб ё лазиз бирасед; ба ҷои ин, аз меҳмоне хоҳиш кунед, ки ашёро ба шумо диҳад.
Ҳеҷ гоҳ бо даҳони худ пур нашавед.
Овозаҳои хӯрдани баландро ба монанди кашиш ва бурпион хеле номуносиб аст.
Ҳеҷ гоҳ аз шароби аз ҳад зиёд шарм надоред. Дар он ҷое ки бо ҳар як шароб варианти гуногун дода мешавад, ба итмом нарасидани ҳар як шиша қобили қабул аст.
Маъмулан одоби хуби мизи хӯроки шом барои истифодаи нон барои ғӯтондан ба шӯрбоҳо ё фаровардани соус баррасӣ намешавад.
punctul.com © 2020